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Zona Blu d'Ogliastra | Paesi dei centenari in Sardegna
L'Ogliastra, terra di centenari
Qui si vive più a lungo che quasi ovunque sulla Terra: l'Ogliastra è il centro della prima zona blu identificata dai ricercatori. Il segreto non sta nei geni. Sta in uno stile di vita fatto di gesti quotidiani, che in vacanza si può assaggiare anche solo per qualche giorno. Basta sedersi a tavola con calma, o camminare dove camminavano i pastori.
Dettagli e come arrivare
## Cosa dice la scienza Gli studi demografici hanno individuato qui una concentrazione unica di ultracentenari, soprattutto uomini: un'anomalia mondiale.
Le ipotesi convergono su alcuni punti.
C'è l'attività fisica costante, cioè la pastorizia sui pendii, e c'è una rete sociale fitta, con poco stress.
Poi viene la dieta, a base di pane d'orzo, legumi, formaggi e Cannonau bevuto in compagnia, sempre a tavola e mai di fretta.
## La longevità come paesaggio In Ogliastra la zona blu si vede.
Alle sette del mattino gli anziani sono già negli orti, e alle sagre le tavolate riuniscono nonni e nipoti.
In sintesi
I paesi record: Villagrande Strisaili, Talana, Baunei, Urzulei
Gli ingredienti: cammino quotidiano, comunità, dieta povera, vino con misura
I Mandorli Boutique Country Retreat in Ogliastra, Sardegna: 9 camere, piscina Sa Barza da 42 m² tra i mandorli, colazione contadina, silenzio e natura.