Boutique betekent voor ons niet duur — het betekent gekozen. Twee kamers in plaats van twintig. Linnen in plaats van polyester. Stilte in plaats van achtergrondmuziek. I Mandorli is een agriturismo voor wie het verschil proeft.
Klein is het nieuwe groot
De mooiste adressen van Sardinië zijn niet de grootste. Een boutique agriturismo combineert de authenticiteit van het platteland met de zorg voor detail van een designhotel: mooie materialen, doordacht licht, een gastvrouw die je naam kent. Bij I Mandorli kozen we elk object bewust — omdat luxe hier is wat elders ontbreekt: stilte, ruimte, tijd.
Sa Barza: geen zwembad, een plek
In het Sardisch is sa barza het stenen bassin dat regenwater opving voor de velden. Het onze werd iets anders: een essentieel zwembad tussen de olijf- en amandelbomen. Zwemmen in de ochtend, lezen in de schaduw, kijken hoe het licht verandert. Wie er eenmaal lag, begrijpt waarom we geen turquoise tegels wilden.
De kamers
De Classic is het essentiële, verzorgd tot in elk detail; de Superior voegt ruimte, hoge plafonds en een leeshoek toe. Beide met boerenontbijt, airconditioning en snelle wifi. Geen televisie — wel een raam met het beste programma van de Ogliastra.
De omgeving als verlengstuk
Een boutique-verblijf is zo goed als zijn omgeving. De onze: het authentieke Sardinië van de Ogliastra, de mooiste baaien van Italië en dorpen waar het leven zijn eigen tempo houdt.

