Pour vraiment connaître la Sardaigne, on dort en agritourisme : une exploitation agricole qui reçoit des hôtes — avec les produits du domaine sur la table et des hôtes qui connaissent l'île comme leur poche.
Qu'est-ce qu'un agritourisme ?
Le mot le dit : agricoltura + turismo. Un agriturismo est une ferme qui héberge des voyageurs — avec des règles légales qui garantissent l'authenticité : terres en propre, produits maison, petite échelle. Aucune chaîne hôtelière ne peut copier cela. En Sardaigne, c'est LE chemin vers l'île authentique.
Pourquoi choisir l'agritourisme
- Le petit-déjeuner : miel du domaine, gâteaux maison, fruits de saison
- Le silence : vous dormez à la campagne, pas sur une promenade
- Le contact : des hôtes aux conseils introuvables dans les guides
- La valeur : plus de caractère et de service qu'un hôtel comparable
I Mandorli : agritourisme boutique en Ogliastra
Notre maison de famille près de Triei n'a volontairement que deux chambres. Pierre, bois clair, lin naturel — et dehors Sa Barza, le bassin de pierre sous les oliviers devenu notre piscine. La mer est à 10 minutes, la Cala Goloritzé à 40.
L'agritourisme en Ogliastra
L'Ogliastra est la province la plus agricole de Sardaigne : ici, l'agritourisme n'est pas un format mais un mode de vie. Chèvres sur la route, vignes à flanc de colline et une cuisine qui vient directement de la terre. Comparez : où dormir en Sardaigne.

